隨著化學工業的興起和化工生產水平的提高,酒精作為國民經濟重要的基礎原料,在化學工業、醫療衛生、食品工業、農業生產、日化、醫藥衛生等領域都有廣泛的用途,乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫療上常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑,同時又是酒基、浸提劑、溶劑、洗滌劑和表面活性劑。這些過程中產生的廢水中都含有酒精。
酒精廢水是高濃度、高溫度、高懸浮物的有機廢水,酒精工業的污染以水的污染最為嚴重,生產過程中的廢水主要來自蒸餾發酵成熟醪后排出的酒精糟,生產設備的洗滌水、沖洗水,以及蒸煮、糖化、發酵、蒸餾工藝的冷卻水等。
一、酒精生產廢水特點
酒精工業的污染以水的污染最為嚴重,生產過程中的廢水主要來自蒸餾發酵成熟醪后排出的酒精糟,生產設備的洗滌水、沖洗水,以及蒸煮、糖化、發酵、蒸餾工藝的冷卻水等。酒精廢水是高濃度、高溫度、高懸浮物的有機廢水,處理技術起步較早,發展較快。廢液中的廢渣含有粉碎后的木薯皮、根莖等粗纖維,這類物質在廢水中是不溶性的COD;木薯中的纖維素和半纖維素是多糖類物質,在酒精發酵中不能成為酵母菌的碳源而被利用,殘留在廢液中,表現為溶解性COD;無機灰分的泥砂雜質。這些物質增加了廢水處理的難度。
二、酒精廢水的常規處理方法
酒精廢水的常規處理方法分為物理法、化學法、生物法
(1) 物理法:酒精廢水常用物理法還有吹脫法、吸附、萃取、精餾、膜分離、沉降、廢液濃縮燃燒、超聲波法、離心分離法等,這些方法或因成本太高,不適合單獨由于酒精工業廢水處理。
(2) 化學法:酒精廢水處理化學法,主要使用高級氧化技術和電化學法加以處理。高級氧化技術可用臭氧氧化法(不產生污泥、需提供臭氧)、Fenton試劑(產生?OH無差別攻擊有機物,高效、成本高、產生活性污泥)、過硫酸鹽活化法(產生SO4?-攻擊有機物,效率高、實驗室階段)。電化學法主要有鐵碳微球電解法(將工業鐵屑中的鐵于炭構成原電池,將通過電子轉移去除污染物)。
(3) 生物法:高濃度的有機化工廢水處理采用厭氧生物處理法(利用兼性厭氧菌產生CO2和甲烷),好氧生物法用來脫氮、除磷和去除部分COD(利用氧氣進行新陳代謝,處理速率快)。
三、酒精廢水常用處理工藝
1. “厭氧+好氧+物化”三級處理工藝
酒精廢液通過固液分離,分離后的濾渣含水量一般小于70%,再干燥作為飼料銷售,分離后的濾液進入冷卻塔,溫度由80℃降低到55℃,再進行厭氧處理。
酒精廢水經過一般的厭氧處理后,其消化液的COD仍達8000 mg/L以上。因此仍需進一步處理。很多酒精廠采用了厭氧一好氧聯合工藝。
該工藝具有的特點為:減少了處理水量,處理效果好;進水水質發生變化對整個系統的影響不大;可回收廢水中的有機碳能源(甲烷),1kgCOD產氣量在0.4m3左右。但本工藝流程長,工藝比較復雜,操作管理具有一定的難度。
2、 高效全混厭氧污泥罐(EASB):COD去除率高達90%,能承受高濃度的固體懸浮物(SS)。
3、UASB+缺氧池+接觸氧化
上流式厭氧污泥反應器(UASB),污水首先在其中COD去除達到80-95%,承受污泥濃度高,達100-150g/L。 再通過缺氧池脫氮除磷,再通過接觸氧化法進一步好氧氧化。
銘盛環境認為,酒精工業廢水處理時,可以先用較高溫的空氣吹脫法使大部分乙醇廢水中的乙醇揮發,再使用鐵碳微球法或過硫酸鹽活化法或臭氧氧化法進行預處理,使其COD降到一定數值,最后結合好氧生物法進行處理(是否需要厭氧過程,得看具體處理情況能否達標)。
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